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お弁当レシピ

レンジで簡単!鶏もものお弁当レシピ

クックパッドニュース編集部

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レンジで時短!忙しい朝に活躍するレシピ

忙しい朝、お弁当作りにかけられる時間は限られているものですよね。作るときの手間はもちろん、片づけだってパパッと終わらせたい…そう思っている方におすすめなのが、レンジを使った調理です。フライパンを使わないので洗い物も少なくなるし、前日の夜に下ごしらえを済ませておけば、包丁だって使わずに済んでしまいます。 そんなレンジ調理できるレシピのなかから、お弁当の定番食材、鶏ももを使ったものを集めてみましたのでご紹介します。

基本メニュー!照り焼きチキン

お弁当の定番、照り焼きチキンです。レンジ調理するとお肉がしっとり柔らかにしあがりますよ♪ただし加熱しすぎると固くなってしまうので注意してください。

味付けを変えて甘みそ味に

濃い目の味付けがお弁当にぴったりなレシピです。甘みそ味でご飯がすすみます。 汁もれが気になるお弁当用のおかずは、片栗粉で調味料にとろみをつけると◎。

レンジで中華もできちゃいます!

フライパンで炒めるのが必須に思える中華料理ですが、実はレンジでも調理できてしまいます。毎日のメニューにアクセントがつきますね♪

お洒落なベーグルサンドのお弁当

時にはサンドウィッチはいかがですか?めんつゆで味付けも簡単な一品になっています。前日からの準備で、朝はチンして挟むだけで自慢のお弁当が出来上がりますよ♪

いかがでしたか?どれもすぐにできそうなレシピばかりですよね。お弁当のおかずに迷った時の参考にしてください。

執筆:寿子

いつかはお店を出したいと夢みるアラフォー主婦です。皆さんのアレンジレシピを見て日々勉強中です。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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