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サーモン・生ハム・えび…おもてなしに「手まりポテト」が可愛すぎる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

手まりというとお寿司が思い浮かべる人が多いと思いますが、今回は“お米”ではなく“じゃがいも”を使った可愛いオードブル「手まりポテト」を紹介します。見た目が可愛く、ぱくっとつまめて食べやすいので、パーティーやおもてなし料理にぴったりですよ！

一口サイズでパクッと食べやすい！「手まりポテト」

使うのはオードブルの定番食材のサーモン、えび、生ハム。どれも桜色が美しく、彩り鮮やかで春らしいお洒落な一品に。

スモークサーモンでお洒落に♪

スモークサーモンの手まりポテト
スモークサーモンの手まりポテト by ルロワ・モワ

スモークサーモン、じゃがいも、玉ねぎ、ケッパー、★マヨネーズ、★レモン汁、★塩と粗挽き黒こしょう、飾り用レモンの実＆くし型レモン、飾り用パセリみじん切り、飾り用トマト粗みじん、飾り用オリーブオイル

海老でポテトをくるり

海老の手まりポテト
海老の手まりポテト by あすひめまま

海老（開いて蒸してあるお寿司用）、新ジャガイモ、マヨネーズと塩とコショウ

生ハムとポテトのハーモニー

生ハム手まり♡マッシュルームポテトＩＮ
生ハム手まり♡マッシュルームポテトＩＮ by ふみたママ

じゃがいも、マッシュルーム、玉ねぎ、コンソメ顆粒、バター、塩胡椒、生ハム、プロセスチーズ

一口サイズに丸めたじゃがいもとサーモン、海老、生ハムをそれぞれラップでくるっと包めば完成♪ひな祭りのお祝いに、手まり寿司の横に並べても面白いかも！？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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