冷蔵庫に卵しかない日は…3分で作れる「黄金チャーハン」はいかが？

一人暮らしだったり、しばらく家をあけていたとき、買物に行けなかったときなどなど、冷蔵庫を開けてみるとほぼ空っぽで、あるのは卵と余ったご飯だけ…ということありませんか？「なんにもできない」とあきらめることはありません！なんと、余ったご飯と卵があれば「黄金チャーハン」が3分で作れちゃいますよ！

「黄金チャーハン」の作り方はいたってシンプル。調味料だって、特別なものは必要なく、家にあるものだけでいいのです。何度も食べたくなる「黄金チャーハン」の作り方を早速チェックしましょう。

1.熱したフライパンに油をひいて、溶いた卵を入れる。

2.卵が半熟のうちにご飯も投入し、ご飯一粒一粒に絡むようにヘラで混ぜ合わせる。

3.パラパラになってきたら、塩コショウ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。

4.最後にごま油を入れ、サッとひと混ぜしたら完成です！

コツは卵とご飯を素早くかき混ぜ、パラパラにすること。鶏ガラスープの旨味とごま油がふんわり香り、食欲をそそられます。見た目も黄金ですが、味も具材が卵だけとは思えないほどの美味しさ。黄金級です。ぜひ試してみてくださいね☆（TEXT:釜井知典/ライツ）