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冷蔵庫に卵しかない日は…3分で作れる「黄金チャーハン」はいかが？

クックパッドニュース編集部

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ごはんと卵があればOK

一人暮らしだったり、しばらく家をあけていたとき、買物に行けなかったときなどなど、冷蔵庫を開けてみるとほぼ空っぽで、あるのは卵と余ったご飯だけ…ということありませんか？「なんにもできない」とあきらめることはありません！なんと、余ったご飯と卵があれば「黄金チャーハン」が3分で作れちゃいますよ！

簡単・シンプルなのに何度も食べたくなる美味しさ

「黄金チャーハン」の作り方はいたってシンプル。調味料だって、特別なものは必要なく、家にあるものだけでいいのです。何度も食べたくなる「黄金チャーハン」の作り方を早速チェックしましょう。

卵だけ☆超簡単！黄金 チャーハン
卵だけ☆超簡単！黄金 チャーハン by ☆メグトラマン☆

玉子、ご飯、サラダ油、塩コショウ、鶏ガラスープの素、ゴマ油

作り方はこちら♪

1.熱したフライパンに油をひいて、溶いた卵を入れる。

2.卵が半熟のうちにご飯も投入し、ご飯一粒一粒に絡むようにヘラで混ぜ合わせる。

3.パラパラになってきたら、塩コショウ、鶏ガラスープの素を加えて混ぜる。

4.最後にごま油を入れ、サッとひと混ぜしたら完成です！

コツは卵とご飯を素早くかき混ぜ、パラパラにすること。鶏ガラスープの旨味とごま油がふんわり香り、食欲をそそられます。見た目も黄金ですが、味も具材が卵だけとは思えないほどの美味しさ。黄金級です。ぜひ試してみてくださいね☆（TEXT:釜井知典/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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