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ビックリ度200％！！【ピンクの卵焼き】が可愛すぎる！

クックパッドニュース編集部

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ピンク色を見かけては「春だなぁ」と感じさせられるこの頃ですが、みなさんも春の訪れを肌で感じることが多くなってきましたよね。洋服を春らしい装いにチェンジするのと一緒にお弁当の中身も春仕様にしちゃいましょう！今回はお弁当の定番おかず「卵焼き」をピンク色にアレンジするレシピを試してみました♪

レシピはこちら

ピンクの卵焼き
ピンクの卵焼き by デリっち

卵白、桜でんぶ、塩

ピンクの卵焼きを作ってみた

用意する材料はたった2つ。
☆卵白……卵2個分
☆桜でんぶ……小さじ2

1.ボウルに桜でんぶと塩をひとつまみ入れてよく混ぜます。

2.あとはいつも通り、卵焼きを焼いてください

3.くるくるっと丸めたらお皿に乗せて…
パステルピンクの卵焼きが完成♪

4.このままでも十分可愛いですが、ここで簡単アレンジ。 卵焼きを太めに切ったら横に倒して写真のようにカットします。

5.切り分けた片方をひっくり返して、もう一つの片割れと合わせればハートの完成！

6.最初にわけた卵黄で卵焼きをつくれば、ピンクと黄色のコラボレーションが鮮やかで可愛いですよ！

さてピンクの卵焼きの味は…
なんとまるでかまぼこのような味が！！
できたても美味しいですが、すこし冷めた方がさらにかまぼこのような味に近づきました。これは見た目だけでなく味でも驚かせることができますね！また、ハートを花びらに見立ててもオシャレに見えますよ♪

お弁当のおかずで赤みのあるものって便利ですよね。これなら簡単でコスパも良いので作りやすいですし、ピンク色がお弁当に加わることで春らしくなります。ぜひこれからの季節のお弁当にピンクの卵焼きを仲間入りさせてみては？

執筆：藤澤有希

大学二年生、女子大生サークル「L'Allure(ラリュール)」所属
甘いものは別腹。トレンドに流されやすい女子大生です。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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