毎月数日ある「食事開運日」に食べるべきラッキーフードを、前日に【お告げ】としてお知らせ!また、Dr.コパのオリジナルレシピを、フリーアナウンサーで料理研究家の西川友紀子さんにレシピ化してもらい、あわせて紹介します。
明日4月29日からは、いよいよゴールデンウイークですね。お出かけの人も、そうでない人も、事故なく怪我なく楽しみたいもの。
そのために必要なのは「ここ一番!」という「勝負に勝つための運気」で、これを高めてくれるメニューが「サンドイッチ」。中でもこの時期におすすめしたいのが「コロッケサンド」です。
コロッケは「大地のパワー」が強く入っている料理。メイン食材の「じゃがいも」は土の中で育ち、土のパワーを大きく吸収している食材ですからね。土用の今の時期の運気の乱れを少なくしてくれる効果が得られます。さらに 4月8日の開運フードとして紹介した「かき揚げ丼」と同様、コロッケも「きつね色の揚げ物」ということで、金運も同時に高めてくれますよ。
大地のパワーをふんだんに取り込み、何かと出費のかさむ大型連休中の金運をアップする開運メニュー「コロッケサンド」。楽しい連休に備え、ぜひ口にしておこう!
日本の風水・家相の第一人者。日本に古くから伝わる風水をわかりやすく説明し、「西に黄色」で絶大な人気を得る。明るいキャラクターと、経営者としての成功実績などから数々のTV、ラジオ、講演会に出演し、著書はのべ200冊以上、累計売上1000万部を超える。 風水について詳しく知りたい人はホームページをチェック:http://copa.jp/
福岡でフリーアナウンサーとして活動する傍らジュニア野菜ソムリエなどの食に関する資格を生かし、食育イベントの企画、運営、コーディネーターとしても活躍。「食の発信で食卓と社会をつなぐ」をテーマとしたandyuki主宰。福岡県産の農作物に関する造詣も深い。ホームページ:http://and-yuki.com/