少量の水で、時間を短縮してパスタをゆでる方法まとめ

2016年の熊本地震が起こった後、クックパッド検索データで熊本県在住の方のデータを分析すると、常備している食材や、最低限の道具で作れる料理の検索が増加していました。 節水、節電、物資が少ない…そんな非常時に注目したいのがパスタ。保存期間も長く、多くの家にある食材です。

非常時に使う食材として、パスタはゆでる水の量が悩みですが、実は少ない水でもゆでられる方法があります。今回は水に漬けるパスタ、調理器具が少ないパスタなど、色々なパスタのゆで方をまとめます。

フライパンを使い水250ccだけでパスタが作れるレシピです。常備野菜で作れるのも嬉しいですね。

1カップ（200cc)の水とお茶漬けの素で使う調理器具も1つだけ。野菜が手にはいらないときもおすすめです。

水に漬けることで、ゆで時間1〜2分で作ることができるパスタレシピ。ゆで時間が短いので、ガスの使用量を減らすことができます。

こちらも水に漬けてゆで時間を短縮。鰹節やツナ缶など常備にむいた食材で作ることができます。

自然の脅威を改めて感じた今回の地震。一刻も早く被災された方々に平穏な日が訪れることを編集部一同心よりお祈り申し上げます。