日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暑くなってくると、料理を作るのがだんだんと億劫になってきませんか?特に、火や油をたくさん使う料理は尚更のことですね。子どもから大人まで人気の高いパスタも、手間や後片付けのことを考えると、少し面倒な料理ではあります…。でも大丈夫!!ボウルで混ぜるだけの簡単パスタがあるんです!
「暑い日に火を使った料理はしたくない!」というのは毎日のように料理をする主婦のみなさんにとって共通する願いのようです。クックパッドでも過去に『教えて!おすすめのレシピ』で「火を使わない料理教えて下さい」といった投稿が、ちょうど今頃の時期に盛り上がりを見せていました。火を使わず、簡単に作れる料理で食事を済ますこともたまにはいいことです。ただ、簡単な料理であるがために単一な食事になってしまっては元も子もありません。夏こそ体が資本なのでいろいろな食材を食べたいところです。
そんな時こそ、食べやすい麺の出番!特に1皿で肉や野菜と一緒に、たくさんの栄養を補給できるパスタは優れものです。そして、ボウルを使って作れば、火の使用を最小限にとどめ、後片付けもとても楽にすることができます。
パスタ作りで厄介なのは、たっぷりの油を使った後のフライパンを洗うことだったりしませんか?ボウルを使えば、その面倒な手間がなくなります。また、パスタを茹でる時しか火を使わないので、ちょっとしたコツを覚えれば、お子さんとも一緒に作ることができますよ。それでは、オススメレシピをご紹介しましょう。
いかがでしたか?手際よく作れば、パスタの茹で時間分だけで簡単かつ早く完成できそうですね。また、この時期にうれしい冷製パスタも茹でた麺を氷水で冷やして、ボウルの具やソースと混ぜるだけで簡単に作ることができます。是非、他のレシピも「パスタ×ボウル」検索で探して、試してみてくださいね。(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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