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以前、クックパッドニュースでご紹介した薔薇のアップルパイ、みなさん覚えていますか?
レシピのつくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)の数からも分かるとおり、見た目の美しさから大ブームとなりました!今回はその薔薇のアップルパイに続く、新しい花束アップルパイのご紹介です。
今回紹介するレシピは「ブーケアップルパイ」!餃子の皮を使って作るアップルパイなんです。レンジを使ってつくるので、すぐにできるのも嬉しいポイント。
1.りんごを半円に薄くスライスし、きび砂糖をかける。
2.スライスできなかった分はすりおろすか、包丁で切って乗せる。その上にきび砂糖、またお好みでシナモンをかける。
3.レンジ(500W)で2分半〜3分加熱する。
4.餃子の皮を半分に切ってその上に加熱したりんごを乗せる。
5.皮ごとくるくると巻いていく。巻いたら天板の上に並べる。200Wのトースターで4〜5分焼く。※焼く際は、トースターの天板を使用してください
母の日にカーネーションと一緒にこの花束アップルパイを贈ってみてはいかがでしょうか? 餃子の皮ならパイほど重たくなりませんよ!かわいい見た目でお母さんも喜んでくれそう♪ ぜひ試してみてください。(TEXT:吉本さら)
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