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肉がなくてもボリューム満点！「豆腐詰め」のアレンジレシピが意外といける！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

えっ肉詰めじゃない!？豆腐詰めレシピ

ピーマンやしいたけの「肉詰め」はよく聞きますが、今回紹介するのは「豆腐詰め」。お肉の代わりに豆腐を詰めている面白いレシピです。お肉じゃなくてもボリューム満点で食べ応えバッチリ！器に使うのはピーマンやしいたけのほかにもいろいろありますよ。早速、「豆腐詰め」レシピをチェック！

ピーマンの肉詰めならぬ「豆腐詰め」

トマトの中にも！

トマトの豆腐詰め
トマトの豆腐詰め by ローラlove

トマト、木綿豆腐、味噌、塩、薄力粉、油

しいたけの石づきも使って…

ヘルシーおかず☆しいたけの豆腐詰め☆
ヘルシーおかず☆しいたけの豆腐詰め☆ by umizora

しいたけ（生）、豆腐、ネギ、しいたけの石づき、☆塩コショウ、マーガリン、醤油

豆腐好きにはたまらない！

油揚げのお豆腐詰め★
油揚げのお豆腐詰め★ by kotetsu814

油揚げ、豆腐（今回は絹）、長ネギ、シメジ、醤油、砂糖、塩・こしょう、ごま油、醤油

まるでイカめし!？

イカの豆腐詰め♡甘辛味
イカの豆腐詰め♡甘辛味 by JUNSEIママ

イカ、炒り豆腐、豆腐、人参、刻みねぎ、しめじ、卵、★醤油、★砂糖、★粉末だし、たれ、○砂糖、○醤油

イカの中にご飯でもお肉でもなく「豆腐」を詰めるとは！いろいろな食材の「豆腐詰め」があって、楽しいですね。ヘルシーなだけでなく、節約にもなっていいかも。給料日前の献立に悩んだらぜひ！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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