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カラフル綺麗なつまみ！「アスパラ春巻き」でお酒がすすむ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

暖かい日が多くなる５月は、クックパッド内で「アスパラガス」の検索数が急増します。やはり旬の味わいを、存分に堪能したいもの。というわけで、今こそ味わいたい「アスパラ春巻き」がオススメ！旬のおいしいおつまみで、晩酌を楽しみましょう〜♪

シンプルにアスパラガスのみで！

半分にカットしたアスパラガスに、ちりめんじゃことブラックペッパーも添えて、春巻きの皮で包みます。あとはカラリと揚げるだけ！ビールが進む味わいに仕上がりますよ〜。

ビールが進む♪アスパラじゃこ春巻き
ビールが進む♪アスパラじゃこ春巻き by cafe0305

アスパラガス、春巻きの皮、ちりめんじゃこ、黒胡椒、★小麦粉、★水

1本丸ごと使って大迫力♪

茹でたアスパラガスに、豚肉とスライスチーズを巻きつけます。さらに春巻きの皮で包み、転がしながらじっくりと揚げましょう！子供も大喜びの組み合わせですね。

まるまる１本☆アスパラのスティック春巻
まるまる１本☆アスパラのスティック春巻 by meg526

アスパラ、薄切り豚肉(ロースがおすすめ)、○塩胡椒、スライスチーズ、春巻きの皮、水溶き小麦粉、サラダ油

ベーコンとの相性バツグン☆

こちらは肉汁が染み出るベーコンを使用します。食べる際にはケチャップとマヨネーズを合わせたオーロラソースをつけて召し上がれ♪

❤アスパラベーコンの春巻き♫おまけ付き❤
❤アスパラベーコンの春巻き♫おまけ付き❤ by rie-tin

アスパラ (太め)、ベーコン、春巻きの皮、　▲プロセスチーズ(おまけを作る時)、揚げ油、.、オーロラソース(マヨネーズ・ケチャップ)

とろ〜りチーズで至福の味わい！

ロースハムとチーズとのコラボで、口の中が幸せいっぱい。この組み合わせで思い出すのが、やはりワイン！特別な晩酌が楽しめるレシピです。

パリトロ♡アスパラ、ハム、チーズの春巻き
パリトロ♡アスパラ、ハム、チーズの春巻き by ひろママ✴︎

春巻きの皮、アスパラ、ロースハム（ベーコンでも）、スライスチーズ、・小麦粉、・水

カニカマの風味が◯

アスパラガスにカニカマも添えることで、お弁当にも嬉しい一品に仕上がります。食べごたえもアップしますよ♪

❤️アスパラとカニカマの春巻き❤️
❤️アスパラとカニカマの春巻き❤️ by こぶコブ

春巻きの皮、アスパラ、カニカマ、塩、胡椒、油、マヨネーズ、ケチャップ

見た目も華やかなので、パーティや行楽にもオススメ。野菜が苦手なお子さんでも、丸ごと食べるスタイルに喜ぶかも！まさに旬を巻いた「アスパラ春巻き」で、季節のおいしさを楽しみましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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