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フライパンで焼こう！食べ飽きてきたら「素麺ピザ」に挑戦だ！

ツルツルっと食べやすくておいしい素麺ですが、ストックが余り始めている人も多いのでは？麺つゆのアレンジも楽しみ尽くしたというときは、思い切って焼いてみましょう！というわけで、フライパンで作れる「素麺ピザ」をご紹介します。素麺に飽き気味の家族も、カリカリ＆モチモチ食感に喜んでくれるはず♪

チーズの風味も相性バッチリ

まず、茹でた素麺をざく切りします。よく水を切って、粉チーズを混ぜましょう。フライパンに平らに広げて、両面にこんがりと焼き色をつけたら、いったん火からおろします。ケチャップを塗り、ベーコンやピーマンなどの具材とチーズをトッピングし、フタをして再度焼いたら完成です！

フライパンで大変身♪そうめんがピザに！？
フライパンで大変身♪そうめんがピザに！？ by 夏美カン

そうめん、ベーコンスライス、ピーマン、ミニトマト、オクラ、コーン(冷凍)、トマトケチャップ、とろけるスライスチーズ、粉チーズ、オリーブオイル

つくれぽもおいしそう☆

彩り鮮やかで可愛らしい♪（by Usagi３さん）

本格的な見た目に仕上がりました☆（by まるぽoさん）

たっぷりトマトで豪華！（by Acham2412さん）

素麺を焼いてピザにしちゃう、驚きのアレンジレシピ。家族に内緒で作って、食卓に並べてみたいですよね。さっそく家に余っているそうめんを、フライパンに誘いましょう！

執筆：八幡啓司

コピーライター。
裏ワザ、オモシロ系ネタを好む。宝島社『クックパッドmagazine!』にて「マンガ・裏ワザ実験室」を担当。

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