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ハワイアンスイーツ「マラサダ」がサクふわでおいしすぎる！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

7月も半ばに入り、夏休みを利用して旅行にでかけている人もチラホラ。みなさんの予定はいかがですか？ 残念ながらどこにも行けないという人は、常夏の島・ハワイの料理を作って、おうちで旅行気分を楽しんじゃいましょう☆
これまでに、ガーリックシュリンプ、まぐろとアボカドのポキの作り方をご紹介しましたが、今回は日本でも人気のハワイアンスイーツ「マラサダ」です。さっそく作り方を見てみましょう。

発酵は“焦らずじっくり待つ”がコツ！

“発酵”と聞くと難しく感じるかもしれませんが、乾燥しないように気をつけながら、膨らむまで焦らず待てば、失敗しにくいですよ。揚げたてのマラサダは、外はサクサク、中はふわふわで絶品です！

さっくり☆中はふんわり☆マラサダ☆動画有
さっくり☆中はふんわり☆マラサダ☆動画有 by かおつっぴ

強力粉、砂糖、マーガリン（有塩）、卵１個＋牛乳、ドライイースト、まぶし用グラニュー糖、シナモン、揚げ油

できたてのマラサダを頬張りながら、ハワイ気分に浸っちゃいましょう♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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連載: クックパッド料理動画から驚きワザ＆レシピ発見！！
クックパッドの料理動画から人気の裏ワザ・時短テクやレシピをご紹介。
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