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トースターで簡単！ふわとろ不思議食感の「長芋グラタン」が絶品！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単すぎる！火を使わないグラタン

まだ暑さは残るけれど、秋らしいものを食べたくなる時期ですね。秋の料理といえば、思い浮かぶのはグラタンですが、フライパンで具材をたくさん炒めたり、ソースを作ったりと手間がかかるイメージがありませんか？そんなグラタンのイメージが変わるレシピを発見！トースターだけで作る「長芋グラタン」です。

味の決め手は、めんつゆとマヨネーズ

そのレシピがこちらです。

めんつゆで簡単❀長芋グラタン
めんつゆで簡単❀長芋グラタン by たらこ226

長いも、卵、マヨネーズ、めんつゆ(3倍濃縮)、刻みのり

すりおろした長芋に、溶き卵と調味料を混ぜ、トースターで焼き上げます。味付けはめんつゆとマヨネーズだけなので、わざわざフライパンでソースを作る手間もなし！火を一切使わずに、ふわとろ食感のグラタンができあがります。

つくれぽでも絶賛！

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）でも、「ふわふわで美味しかった！」「マヨネーズがいいアクセント」「濃厚だけどヘルシー」など感激の声がたくさん寄せられています。長芋さえあれば、あとは冷蔵庫に常備している材料で作れるので、夕食にあと一品ほしいときにぴったりですね！

いかがでしたか？少ない材料で簡単に作れるのに、手が込んでいるように見えるのが嬉しいですよね。この秋、ぜひ試してみてください！（TEXT:妹尾香雪）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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