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【HMで簡単!】「生どら焼き」でちょっと贅沢おやつタイム♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

ホットケーキ以外にもいろいろ使え、もはやなくてはならない存在の「ホットケーキミックス(HM)」。常備しているという家庭も多いですよね。そんなHM、なんと和菓子作りにも大活躍! ふわふわの粒あん入りクリームがおいしい「生どら焼き」をご紹介します。さっそく作り方を見てみましょう。

生地は一気に落として!

生地を焼く際はホットプレートをしっかり予熱しておき、おたまでくるくる広げるのではなく一気に落として。そうすることで焼きムラのないきれいな仕上がりになりますよ。はちみつとみりんが入ることで焦げやすいので、弱火でじっくりと焼きましょう。

生どら焼きとお茶でほっとひと息…♪ ぜひ作ってみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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