【Dr.コパの明日のお告げ】9月25日は「梅とエビ」を食べて仕事＆勉強運UPだ！

毎月数日ある「食事開運日」に食べるべきラッキーフードを、前日に【お告げ】としてお知らせ！また、Dr.コパのオリジナルレシピを、フリーアナウンサーで料理研究家の西川友紀子さんにレシピ化してもらい、あわせて紹介します。

9月25日は天神様のご縁日の日。天神様は勉学を司る神様で、天神様を祀る神社の境内には「梅の木」が多く見られます。梅には「天神様が宿る」という〝いわれ〟があるためです。

梅干しの種を割ると中に硬い皮に包まれた「仁」という実があります。この実が「天神様」と呼ばれているのをご存じの方も多いでしょう。「食べたらバチが当たる」なんてことを言われたことがあるのでは？

実は、この「仁」を好んで食べたのが、学問の神様として知られる菅原道真公だと言われています。そして、そこから「梅干しの種には天神様が宿っている」と言われるようになったそうです。

「梅とシソ」は、栄養学的にもバランスが取れていて、海苔巻きにすると仕事や勉強に役立つ人脈作りに良い運気を高めることができます。また「エビの天ぷら」は、人気運と才能運をアップし、同時に勉強や仕事に必要な直感力を養う運気も高めます。

最高のコンビ「梅とエビ」を食べて、明日は仕事＆勉強運をUPさせましょう！

日本の風水・家相の第一人者。日本に古くから伝わる風水をわかりやすく説明し、「西に黄色」で絶大な人気を得る。明るいキャラクターと、経営者としての成功実績などから数々のTV、ラジオ、講演会に出演し、著書はのべ200冊以上、累計売上1000万部を超える。　風水について詳しく知りたい人はホームページをチェック：http://copa.jp/

福岡でフリーアナウンサーとして活動する傍らジュニア野菜ソムリエなどの食に関する資格を生かし、食育イベントの企画、運営、コーディネーターとしても活躍。「食の発信で食卓と社会をつなぐ」をテーマとしたandyuki主宰。福岡県産の農作物に関する造詣も深い。HP：http://and-yuki.com/