日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
子どもから大人まで大人気の卵おかず。今回は、卵を使ったボリューム満点のおかず「卵のフライ風」をご紹介しますよ。天ぷらなんかでたまに揚げた卵を食べられるお店はあるけど、おうちで作ろうとすると大変そうですよね。おいしいけれど、ハードルが高そう…このレシピはそんなふうに思っている方にこそ、ぜひ試して欲しいのです。その理由は…
1.揚げないでいいから簡単
2.フライみたいなのに面倒な衣付けがない
3.家にある材料、卵でボリュームおかずがすぐできる
それでは、さっそくレシピをチェックしてみましょう!!
フライパンでパン粉を炒めて、その上に卵を落とし、固まっていく卵をパン粉で包んでいくという、なんともすごい発想のレシピです。つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも「サクサクカリカリで美味しい」「お弁当にも使える!」と好評です。
卵ならリーズナブルだし、手間いらずで毎日のメニューに取り入れやすいレシピなのでは?卵おかずの新しいレシピとして試してみてくださいね。(TEXT:ライツ)
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