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お酒がすすむ!ほうれん草の「ピリ辛おつまみ」バリエ5選

クックパッドニュース編集部

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晩酌をしていると、辛いおつまみが欲しくなる日も。ピリッとした刺激と共に、お酒が進むんですよね。というわけで、ほうれん草で作る「ピリ辛おつまみ」をご紹介しましょう。あまり辛い料理のイメージがないほうれん草ですが、これがとっても美味なのです!

「ラー油」で和える

白ごまや鶏がらスープで和えます♪

「キムチ」をのせて

おひたしの上にキムチをトッピング。

「明太子」とも相性抜群

ほうれん草と和えるだけなので簡単!

「辛子マヨネーズ」でピリ旨

ごま油と辛子マヨネーズが美味。

「豆板醤」の味わいをジュッとかけて

ごま油や豆板醤などで作る油で味付け。

ピリ辛なおいしさで、晩酌を楽しめるレシピたち。ほうれん草の新しい味わいも発見できますね!好みの辛味を用意して、至福の時間をすごしましょう。(TEXT:八幡啓司)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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