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【お祝い事やパーティを豪華に！】ゴロゴロお肉の「ごちそう炊き込みご飯」3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お祝いはごちそう炊き込みご飯で♪

春は入学、入社など、人生の新たな一歩を踏み出す人が多い季節。新しい門出を迎えた家族や友人を、美味しいごちそうでお祝いしてあげたいですよね。今回は、そんなハレの日にふさわしい、ごちそう炊き込みご飯を厳選してみました。

大きめにカットした具をたっぷり入れて！

今回ご紹介する炊き込みご飯は豪華ですが、作り方は意外と簡単です。レシピも普通の炊き込みご飯と似ていますが、何が違うかと言えば具の大きさ。特にゴロゴロ入ったお肉はゴージャス！ボリュームも出るので、モリモリ食べる肉食系男子や男性の胃袋も満たしてくれるはず。では、さっそくとっておきのラインナップをご覧あれ。

ゴロゴロ入った具がたまらない～！

お肉ごろっ♡簡単炊き込みご飯＊おこわ風
お肉ごろっ♡簡単炊き込みご飯＊おこわ風 by とこきち

お米、豚肉（冷凍）、人参、エリンギ、生姜、切り餅（なくても○）、皮むき甘栗（下処理した栗でも◎なければ筍水煮でも美味）、●調理酒、●めんつゆ（3倍濃縮）、◎調理酒、◎オイスターソース、◎中華スープの素

何杯でもおかわりしたくなる豪華さ♪

市販の豚角煮を使って手軽に☆

豚の角煮で　沖縄風炊き込みご飯ジューシー
豚の角煮で　沖縄風炊き込みご飯ジューシー by NAGねえさん

豚の角煮(市販品)、米、塩、しいたけ(薄切り)、人参(千切り)、ごぼう(ささがき)、塩昆布、三つ葉

いかがですか？炊き込みご飯って、普通に出てくるだけでも豪華に感じますが、今回ご紹介したようなレシピならもっと華やいだ気分になりますね～。入学や入社はもちろん、お誕生日や記念日にもピッタリなごちそう炊き込みご飯、さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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