日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
おしゃれなカフェのメニューによくある「キッシュ」。生地から作るとなると、手間がかかるイメージですよね。そんなキッシュですが、なんと春巻きの皮を使うことで簡単に作ることができますよ♪
春巻きキッシュは、容器に春巻きの皮を敷き、具材や卵液を入れて焼くだけで作れます。 冷蔵庫に余っている野菜や、自分の好きな食材を入れて作れば、アレンジも自由自在!
いかがでしたか?春巻きキッシュは見た目もおしゃれで、おもてなしにも使えます!ワインのおともや、休日ランチなどにもおすすめです♪ぜひ、作ってみてくださいね。(TEXT:若子みな美)
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