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主菜

具なしで超シンプル☆「バターレモンパスタ」がとびきり旨いっ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

簡単でやみつきな一品♪

トマトソースやペペロンチーノ、クリームソースなど、さまざまなバリエーションがあるパスタ。手軽に作れる分、お昼や晩ごはんに食卓へ出すことも多いのではないでしょうか?

でも意外といつも同じメニューになってしまったりすることも…。そんな時ぜひ試してみてほしいのが、今回ご紹介する究極のパスタ!なんとバターとレモンを使うだけで完成し、とっても簡単。なのに夢中になってしまう一品です。

和えるだけでOK!いつでもチャレンジできる

作り方はいたってシンプル。アルデンテに茹でたパスタを、たっぷりのバターとレモン汁で和えるだけ。

60人以上が絶賛!

つくれぽ(みんなからのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「レモンバターやみつきになりそうです♪」「あっさりさっぱりいいですね♬」など、仕上がりを喜ぶ声がたくさん届いています。つくれぽのように、仕上げに大葉をのせるだけでもきれいな一皿に見えます。

ポイントはとにかく熱々のうちに、仕上げることだそう。もちろん食べるのも熱々のうちがベスト!

仕上げに余ったレモンを輪切りにしてのせると、見た目がかわいくなりますよ。忙しくて時間がない時にもオススメなので、ぜひレパートリーの1つに加えてみてはいかがでしょうか?

執筆:yomyon

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食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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