日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
手軽に食べられるので街角でも人気の、チュロス。でも、家で揚げるのは、ちょっとむずかしそう…。今回ご紹介する「ベイクドチュロス」なら、揚げずに焼いて作るので、簡単。しかも揚げないのでヘルシーに仕上がるんです。家でも熱々を楽しめますよーっ!
鍋で牛乳やバターなどを熱して、薄力粉と強力粉を投入。混ぜ合わせながら、卵やバニラエッセンスも加えましょう。絞り袋で型取ってオーブンで焼いたら、グラニュー糖で仕上げます。
こちらはココアパウダーを加えることで、子供にも人気の味わいに仕上がります。バターは少なめなので、カロリー控えめなのも嬉しいですね。こちらもぜひ試してみたい〜。
できたての熱々が楽しめる、ベイクドチュロス。揚げないので作りやすいですよね。両方の味を作ってみて、味比べしてみましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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