日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
5月のすごしやすい夜は、ゆったりと晩酌を楽しみたいもの。ササッと作れる絶品おつまみがあれば、ステキ夜をすごせますよね。そこでオススメなのが、トースターで「焼くだけピーマン」!さまざまな味付けのバリエーションを楽しめるので、お酒に合う味わいに仕上がりますよーっ。
カットしたピーマンを、しんなりと焦げ目がつくまで焼きましょう。あとはカツオ節としょう油、焼き肉のタレなど、好みの味付けで召し上がれ♪
「激うまっ!!」「ヘルシー、簡単、アレンジがきく!」「リピしまーす!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
加熱することでピーマンの甘みを引き出せる、絶品レシピたち。シンプルだからこそ、味付けのバリエーションを楽しめるんです。今夜の晩酌は「焼くだけピーマン」を用意して、あの人と夢を語り合いましょう♪(TEXT:八幡啓司)
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