【この夏の作りおき♪】「ミルク氷」が”ドリンク〜スイーツ”まで、何でも使える★

夏の渇きを潤すひんやりドリンク＆スイーツに欠かせないものといえば「氷」ですよね。氷の冷たさが涼感をさらに高めてくれます。今回はそんな「氷」に注目！

今回お届けするレシピは、氷は氷でも水ではなく、牛乳＋コンデンスミルクで作った「ミルク氷」。コーヒーに入れればキンキンに冷えた「カフェオレ」として楽しめますし、氷を崩して食べれば「かき氷」のようにもなる、夏の涼の楽しみ方がぐっと広がるアイテムです。

牛乳とコンデンスミルクを混ぜ合わせ、冷凍庫で冷やし固めれば完成☆

お水で作った氷よりも、柔らかく口溶けなめらか。ぜひ、この夏は「ミルク氷」を作って活用してみてください♪