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【居酒屋風おつまみ】「丸ごとおくらチーズ焼き」がすぐできて、すごくウマい!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部。

オクラの料理と聞くと、茹でて醤油と合わせるなどの和風の味が多く、飽きてしまうことも。そこで、オクラをチーズと合わせて焼いてしまうという料理をご紹介!とっても簡単でおいししい、お家でできる居酒屋風メニューですよ☆ビールがグビグビ進む味です。

オクラをレンチンしたらチーズを乗せて焼く

オクラを塩もみしてレンチンし、チーズをのせてフライパンで焼けば完成。たっぷり乗せたチーズがとろ〜り溶け、醤油とかつおぶしのパンチもGOOD。

お家で居酒屋風メニューが作れちゃう!

おうち居酒屋ができた!ビールに合う!と好評☆

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「こんな食べ方があったのね♪おうち居酒屋出来ました」「とっても美味しくできました!ビールにピッタリ!リピします!」などの嬉しい声がたくさん届いています♪

オクラとチーズで簡単に居酒屋風メニューが作れるなんて、すぐにでも作ってみたくなりますね。もちろん大人だけでなく、お子様でもおいしく食べられますよ♪ぜひ、お試しください。(TEXT:若子みな美)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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