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【居酒屋風おつまみ】「丸ごとおくらチーズ焼き」がすぐできて、すごくウマい！

クックパッドニュース編集部

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オクラの料理と聞くと、茹でて醤油と合わせるなどの和風の味が多く、飽きてしまうことも。そこで、オクラをチーズと合わせて焼いてしまうという料理をご紹介！とっても簡単でおいししい、お家でできる居酒屋風メニューですよ☆ビールがグビグビ進む味です。

オクラをレンチンしたらチーズを乗せて焼く

オクラを塩もみしてレンチンし、チーズをのせてフライパンで焼けば完成。たっぷり乗せたチーズがとろ〜り溶け、醤油とかつおぶしのパンチもGOOD。

お家で居酒屋風メニューが作れちゃう！

居酒屋メニュー♡おくらチーズおかか♪
居酒屋メニュー♡おくらチーズおかか♪ by ゆぅゆ♡

オクラ(1袋)、塩、ピザ用チーズ、醤油、鰹節

おうち居酒屋ができた！ビールに合う！と好評☆

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「こんな食べ方があったのね♪おうち居酒屋出来ました」「とっても美味しくできました！ビールにピッタリ！リピします！」などの嬉しい声がたくさん届いています♪

オクラとチーズで簡単に居酒屋風メニューが作れるなんて、すぐにでも作ってみたくなりますね。もちろん大人だけでなく、お子様でもおいしく食べられますよ♪ぜひ、お試しください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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