日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
いつも家族のために料理をしている人も、自分のためにランチを作りたいことってありますよね。そこでオススメなのが「和風オムライス」です!レンジでササッと作れるので、ひとり用にピッタリ。でも、和風あんで本格的な味わいに仕上がるのです。
1.ご飯とベーコンをレンチンして、麺つゆを加えて混ぜます。
2.溶き卵や豆乳も、レンチンでOK!
3.レンチンした卵に先ほどのご飯を入れて、えいっとひっくり返せば…。
4.はい、キレイに盛りつけられました!最後に和風あんをかけて仕上げましょう。
レンチンで手軽に作れるので、すぐに試せますね。簡単なのに可愛らしく、しかもおいしい!と、三拍子揃ったランチを味わえば、思わず拍手したくなるはず♪(TEXT:八幡啓司)
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