【みんな大好き】豚コマ「ポークチャップ丼」ならスピード完成

家族が揃う休日のランチ作りは、みんなから喜ばれるものを作りたいですよね。でも、そうなると意外に難しいのがメニュー選び。どうすればいいか迷ったときは、みんな大好きなケチャップ味の丼がおすすめ。では、さっそくお待ちかねのレシピをご紹介しましょう。

作り方は簡単。リーズナブルな家計のお助け食材・豚こまを野菜と一緒に炒め、ケチャップとソースで味付け♪それを白いご飯にのせれば、あっという間に美味しいランチの出来上がりです。

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「ご飯がめっちゃ進みました！」「急いでる時にありがたいアイディア！」「子どもも大人も大好きな味ですね！また作ります♡」と喜び&感謝のレポが殺到！

いかがですか？にんじんやパプリカ、エリンギを入れたという声も。マヨネーズをプラスしても、コクが出て美味しいそうですよ。サッと炒めてのせるだけだから、忙しい朝のお弁当作りにも重宝します。さっそくお試しあれ。 (TEXT:森智子)