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【こんなに美味しくなるなんて】レンジ2分の「明太えのきバター」をあと一品に!

クックパッドニュース編集部

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パパッと作れる「楽うま」レシピ

「時短、かつ手軽!」に作れる副菜があったら、「あと一品ほしい」というときに便利ですよね。今回ご紹介するのは、レンジで2分で作れる「明太えのきバター」。レンジで調理が完了するのはもちろん、えのきも石づきを落とすだけ、と「ほぼカットなし」なので楽!明太子とバターのコクのある組み合わせが、えのきにしっかり絡んで、間違いのない美味しさです。こんなに手軽で、こんなに美味しくなるなんて、と感動する「楽うま」レシピ、ぜひチェックしてください。

えのきは安くて、調理も簡単!

1袋100円前後で買える「えのき」は家計の強い味方。調理も簡単で嬉しいこと尽くしです。

白ご飯にも合う美味しさ

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「レンジで簡単であと一品欲しい時に良いですね♪」「明太バターがめちゃウマ!白ご飯にもあうし、お箸がすすみます!」の声が。「あと一品」に便利で、白ご飯にあうと、いいことだらけ!

楽で美味しい「明太えのきバター」。今夜さっそく「あと一品」に作ってみてください。(TEXT:RIKA)

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クックパッドニュース編集部

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