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粉チーズで炒めて絶品！「きのこチーズソテー」がつまみにGOOD！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋の景色を思い浮かべてみると、きのこが片隅に佇んでいますよね。そんな秋の味覚で作りたいのが「きのこチーズソテー」です！粉チーズでコク旨に仕上げれば、絶品おつまみのできあがり。今夜の晩酌は秋の味わいに包まれながら、しっとりと月でも眺めませんか？

粉チーズとオリーブオイルで♪

好みのきのこをオリーブオイルや粉チーズ、塩コショウなどで仕上げます。バシルの風味も絶品！

お弁当に！簡単きのこのチーズソテー
お弁当に！簡単きのこのチーズソテー by ジョングレ

お好みのきのこ、オリーブオイル、粉チーズ、塩胡椒、バジル粉

マヨネーズでさらにコクを出す！

こちらはマヨネーズを加えるレシピです。簡単にコクがアップするので、お酒がどんどん進む味わいに。

いろいろきのこのマヨチーソテー
いろいろきのこのマヨチーソテー by あゃぶぅ

しめじ、舞茸、マヨネーズ(和える用)、パルメザンチーズ、塩、粗挽きコショー、ドライパセリ(あれば)、マヨネーズ(炒め用)

粉チーズが味付けに大活躍するレシピたち。コク旨なおつまみが食卓に用意されると、思わず笑顔になってしまう人がいます。さっそく、あの人を喜ばせちゃいましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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