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【家族のだんらんに】黄金比率の割り下で!失敗なしの「絶品すき焼き」を作ろう

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

みんな幸せ♪今夜は「すき焼き」にしよう

温かいものが恋しくなる季節。そこで今日は、甘辛味がたまらない「すき焼きレシピ」をご紹介します。家族や友人と囲む「すき焼き鍋」は格別!食卓に登場したら、ちょっぴり特別感もあって、みんなが幸せ気分になれるはず。

喉が鳴るほど美味しそう♪「すき焼き」は意外と味付けの加減が難しいですが、このレシピなら甘すぎず辛すぎず、ちょうど良い塩梅(あんばい)に!

レシピのポイントは割り下にアリ!

しょうゆ、みりん、水を同量にするのがポイント。覚えやすくて、これなら簡単にできそうですね!

▼詳しい作り方をチェック!

お祝い事などの特別な日はもちろんのこと、家族がそろう普段の食卓にもぜひ!子供も大人も大満足の「すき焼き」レシピで、“ちょっぴり贅沢”してみてはいかがでしょうか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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