秋や冬に食卓を華やかにしてくれる炊き込みご飯。いつもの白いご飯と見た目が違うだけで、嬉しくなる者ですよね。そんな炊き込みご飯も、自宅で作るレパートリーが限られてきてしまっていませんか？今回はそんな方に朗報！見た目も、なんだか贅沢な気分にしてくれる炊き込みご飯をご紹介します。炊飯器に入れて炊くだけですが、いつもとひと味違うご飯が楽しめますよ♪
今回使う具材は、 鮭の切り身 ！切り身と調味料を炊飯器に入れて、スイッチを入れればOK。できあがったあとは、骨を取り除いて全体を混ぜれば、魚の味わいがおいしい、ホクホクの一品が完成です。冷凍の鮭でも作れるので、生鮭が手に入らなくても◎
シンプルで簡単なひと皿ですが、つくれぽのように胡麻をかけたり、他にもみょうがやネギを和えてみることで、さらに見た目もUP！アレンジのし甲斐もあるので、ぜひトライしてみてくださいね（TEXT：yomyon）
