日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
モコモコした見た目が可愛い「ブロッコリー」はこれからが旬。マヨネーズやチーズと合わせることが多いですが、今晩はいつもと違うさっぱり味に挑戦してみませんか?
使うのは、マヨネーズでもドレッシングでもなく海苔とポン酢。きっとハマること間違いなし☆
ポン酢に柚子胡椒を加えているので、爽やかな風味が美味しいと、つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも大好評!また、海苔との組み合わせも良いようで「ノリと一緒に食べるとおいしい」「海苔がまたいい仕事してます」「風味がよくて素材の味がでる1品」というコメントが寄せられていました。
いつもマヨネーズでばかり食べていたという人も、たまには「海苔ポン味」に挑戦してみませんか?こってり味の料理の副菜に、お酒のお供に、いろいろなシーンで楽しめる「海苔ポン・ブロッコリー」。おすすめですよ!
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