【新食感】皮を使わない「もやし焼売」がプチプチ美味〜！

節約食材の代表格「もやし」。安くていろいろな料理に使えるため、食卓に並ぶ頻度が高い食材ですよね。そんなもやしが、実は「焼売の皮」に使えるって知っていましたか？

焼売のタネにもやしをまぶして蒸すだけで、プチプチ食感が楽しい「もやし焼売」が完成するんです！

もやしは、袋の約1/3を皮として使い、残りは蒸すときに使います。蒸す際に、焼売の下にもやしを敷き詰め、もやしの水分でしっかり蒸し上げます♪

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）にも、「プチプチ新食感、美味しい！」「もやし！良いです！！」というコメントが！

焼売の美味しさを表現するとき、“モチモチ”や“ジューシー”という言葉を使う人が多いと思いますが、これからは“プチプチして美味しい”というコメントも多く見るようになるかもしれませんね。

いかがでしたか？節約にも嬉しいもやしを使って、プチプチ新食感の「もやし焼売」にチャレンジしてみませんか♪