冬になると食べたくなる牡蠣!フライや鍋物などさまざまな料理に使える冬の代表食材ですね。今回は、そんな牡蠣を使って作る濃厚&とろ〜りグラタンをご紹介!寒い冬のおもてなしにぴったりですよ。
アツアツのグラタンをドドーンと食卓に出せば、これだけでも華やかに。牡蠣を贅沢に使うことでおもてなし感が増して、歓声が上がりそうです!
牡蠣、ほうれんそう、エリンギ、玉ねぎ、溶けるタイプのチーズ、ホワイトソース、バター、薄力粉、牛乳、塩
牡蠣(加熱用)、酒、玉葱(薄切り)、ほうれん草、しめじ、●オリーブオイル(サラダ油)、●バター、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉、パセリのみじん切り、豆乳白味噌ソース、白味噌、砂糖、無調整豆乳、米粉
マカロニ、牡蠣(ID : 2664178)、オリーブオイル、しめじ、玉ねぎ(みじん切り)、ホールトマト、明治おいしい牛乳、塩、トッピング、スライスチーズ、マヨネーズ、玉ねぎ(みじんぎり)、S&Bハーブミックス
いかがでしたか?グラタンは体の中から温まるので、冬のおもてなしにぴったりですよ。ぜひ、作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)
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