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【冬のおもてなしに】濃厚とろ〜り「牡蠣グラタン」なら歓声間違いなし！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

冬になると食べたくなる牡蠣！フライや鍋物などさまざまな料理に使える冬の代表食材ですね。今回は、そんな牡蠣を使って作る濃厚＆とろ〜りグラタンをご紹介！寒い冬のおもてなしにぴったりですよ。

牡蠣グラタンで食卓を華やかに

アツアツのグラタンをドドーンと食卓に出せば、これだけでも華やかに。牡蠣を贅沢に使うことでおもてなし感が増して、歓声が上がりそうです！

定番の牡蠣グラタン

冬の定番☆牡蠣とほうれん草のグラタン
冬の定番☆牡蠣とほうれん草のグラタン by ケチャ＆ウル

牡蠣、ほうれんそう、エリンギ、玉ねぎ、溶けるタイプのチーズ、ホワイトソース、バター、薄力粉、牛乳、塩

豆乳＆白みそで和風に

牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン
牡蠣とほうれん草の豆乳白味噌グラタン by うさぎのシーマ

牡蠣(加熱用)、酒、玉葱（薄切り）、ほうれん草、しめじ、●オリーブオイル(サラダ油)、●バター、ピザ用チーズ、粉チーズ、パン粉、パセリのみじん切り、豆乳白味噌ソース、白味噌、砂糖、無調整豆乳、米粉

トマトベースも◎

牡蠣のグラタン☆トマトベース
牡蠣のグラタン☆トマトベース by ブルーアトラス_o

マカロニ、牡蠣（ID : 2664178）、オリーブオイル、しめじ、玉ねぎ(みじん切り)、ホールトマト、明治おいしい牛乳、塩、トッピング、スライスチーズ、マヨネーズ、玉ねぎ（みじんぎり）、S＆Bハーブミックス

いかがでしたか？グラタンは体の中から温まるので、冬のおもてなしにぴったりですよ。ぜひ、作ってみてください♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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