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メインおかず

その発想なかった!ササッと作れる「豚しゃぶ丼」がランチにぴったり

お腹よろこぶ絶品丼☆

サっと作れて食べやすく、お腹をしっかり満たしてくれる人気のメニュー「どんぶり」。ホカホカご飯に、好きな具材をのせるだけ。単品でも満足できるので、忙しい日にありがたいお助け料理ですよね。

今回ご紹介するのは、「豚しゃぶ丼」。“豚丼”というと、タレを絡めて焼いたり炒めたりするタイプが多い中、こちらのレシピは「茹でる」という新発想!しゃぶしゃぶした豚肉にタレをかけるだけのカンタン丼なんです♪

詳しい作り方はコチラ

温泉卵とマヨネーズが、甘辛タレと相性抜群!肉は茹でることで余分な脂も落とせますね。角切りにしたアボカドをトッピングするなど、お好みでアレンジもしやすそうです。

ササッと作れて食べ応えバッチリの「豚しゃぶ丼」はいかがでしたか?忙しい日の晩ごはんはもちろん、一人ランチにもオススメです!ぜひ試してみてくださいね♪

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