cookpad news
主菜
副菜
お弁当
おつまみ
作りおき
スイーツ
裏ワザ
朝ごはん
コラム
献立
主菜

彩りキレイ♪「小松菜オムレツ」でちょっとリッチなおつまみが完成

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

色鮮やかな葉がおいしそうな小松菜が、旬を迎えています！そこで作ってみたいのが「小松菜オムレツ」です。葉のグリーンと卵のイエローで、色鮮やかな見た目に仕上がるレシピなのです。冬の晩酌に、ステキなおつまみを用意しませんか？

塩鮭との相性バツグン！

ほぐした鮭の塩気がおいしい〜。

塩鮭と小松菜のオムレツ
塩鮭と小松菜のオムレツ by Ritotsu

塩鮭（焼いたもの）、小松菜、たまご、牛乳、塩、バター

チーズのコクも絶品

熱を加えたチーズも合いますね。

小松菜.玉ねぎ.チーズでふわとろオムレツ
小松菜.玉ねぎ.チーズでふわとろオムレツ by マラガの空

卵、小松菜、キャンディーチーズ(他のチーズもOK、玉ねぎ、バター(マーガリンもOK)、オリーブオイル、白だし

食卓が華やかになる、「小松菜オムレツ」。旬のおいしさを卵で包めば、絶品おつまみのできあがり。冬の想い出の1ページを、おいしく彩りましょう。（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

◾️クックパッド公式キッチン
◾️Instagram公式アカウント
◾️X公式アカウント
◾️facebook公式アカウント

関連する記事
胃炎や肌荒れに◎忙しい年度末をビタミンたっぷり「春キャベツのスープ」で乗り切ろう！
● 副菜 | 6ヶ月前
600人絶賛！「小松菜のベーコンエッグ炒め」でカルシウム＆鉄分◎
● 主菜 | 6ヶ月前
シャキシャキさっぱり！今が旬の「新玉ねぎ」で簡単サラダ
● 副菜 | 5ヶ月前
さっと炒めて煮込むだけ。ご飯のすすむ「豚肉と大根と小松菜のとろみ煮」
● 主菜 | 5ヶ月前
モリモリ食べられる！「小松菜だけ」サラダを作ろう
● 副菜 | 5ヶ月前
10分完成！豚肉と小松菜のパパッと主菜
● 主菜 | 5ヶ月前
油揚げとチーズは名コンビ！おつまみにぴったり「油揚げ焼き」
● おつまみ | 5ヶ月前
あと1品にも◎チーズたっぷり「新たまねぎオムレツ」
● 副菜 | 5ヶ月前
価格の優等生「豆苗」使いこなし！5分でできる副菜レシピ
● 副菜 | 5ヶ月前
シンプルに焼くだけ、なのに絶品！バターが香るアスパラチーズソテー
● おつまみ | 5ヶ月前
余ってない？「マロニーちゃん」の意外な使い方
● 副菜 | 5ヶ月前
【知らなきゃ損】余った「納豆のタレ」の意外な使い方
● 裏ワザ | 5ヶ月前
意外な隠し味を加えて◎おいしい「そら豆ごはん」の作り方
● 朝ごはん | 5ヶ月前
旬の野菜でもう1品！「アスパラ」を使った副菜のレシピ集
● 副菜 | 5ヶ月前
この使い方、知らなかった！市販ミートボールの意外な使い方
● 主菜 | 5ヶ月前
トースターで焼くだけ！見た目いい感じの「ちくわおつまみ」6選
● おつまみ | 6ヶ月前
ごま油の風味がたまらない！「ゆで卵ナムル」があと一品に◎
● 副菜 | 5ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● 献立 | 6ヶ月前
画期的！皮に指で水をつけない「餃子の包み方」に感動！
● 裏ワザ | 4ヶ月前
ヘトヘトな日はコレ作ろ！「鶏むね×小松菜」のメインおかず
● 主菜 | 4ヶ月前
【つくれぽ200件超】ボリューム満点の「ひき肉とじゃがいものオムレツ」
● 副菜 | 5ヶ月前
市販のピザに具材増し増し！味を格上げするトッピングレシピ
● スイーツ | 4ヶ月前
なにこれかわいい！朝食やお弁当に「チューリップの卵焼き」
● お弁当 | 4ヶ月前
すき間おかずにも◎朝チンするだけお弁当冷凍術3選
● お弁当 | 4ヶ月前
お肉がなくても大満足！「厚揚げ豆腐」でメインおかず4選
● 主菜 | 4ヶ月前
このサイズが可愛すぎ！「ひと口春巻き」がおつまみにいい感じ
● おつまみ | 4ヶ月前
外葉も使える！食べごたえ抜群の「キャベツチヂミ」味バリエ
● 主菜 | 4ヶ月前
【材料2つだけ！】余った餃子の皮で作る簡単おつまみ5選
● おつまみ | 3ヶ月前
人参の大量消費に◎おかずにもおつまみにも最適な栄養満点「人参ガレット」
● 副菜 | 3ヶ月前
赤しそがスーパーに並んだら…爽やか「赤しそジュース」を手作りしよう
● 裏ワザ | 3ヶ月前
この味つけ天才！小松菜＆豚こまの炒め物3選
● 主菜 | 3ヶ月前
ガッツリ食べたい日に、ご飯泥棒な「豚こま中華炒め」レシピ
● 主菜 | 3ヶ月前
四国地方で人気の夏ごはんとは？　〜クックパッド検索データ2024「47都道府県別 夏ごはんランキング」〜
● コラム | 3ヶ月前
白だしにじゃぼんと入れるだけ！色鮮やかな「夏野菜の煮びたし」が副菜に大活躍
● 作りおき | 2ヶ月前
5分で完成！卵×カニカマで旨すぎ爆速おかず3選
● 主菜 | 約2ヶ月前
七夕の夜に！オクラの星で「カラフル七夕そうめん」
● 朝ごはん | 2ヶ月前
あと一品に◎小松菜とツナの簡単副菜3選
● 副菜 | 17日前
ミキサーであっという間に準備完了！豆腐で作るヘルシーアイス
● スイーツ | 15日前
5分レシピも！あと一品に便利すぎ「やみつき副菜」4選
● 副菜 | 23日前
簡単とろウマ！「なすのステーキ」が大量消費にもぴったり
● 主菜 | 2ヶ月前
少量の水で旨味をぎゅっと閉じ込める！究極の「枝豆」のゆで方
● 裏ワザ | 2ヶ月前
ご飯があっという間になくなる「大葉のナムル」がやみつきおいしい
● 副菜 | 2ヶ月前
揚げる必要なし！「春巻きの皮」で常備食材を巻くだけでめちゃウマおかずに
● 副菜 | 1日前
チューブで簡単！「野菜のわさび漬け」でおとなの晩酌
● おつまみ | 約1ヶ月前
サクサク絶品！「なす“だけ”フライ」でビールがすすむ
● おつまみ | 約1ヶ月前
ヘルシー美味♪お酒に合う「サバ缶おつまみ」の味わい深さが絶品！
● 主菜 | 23日前
【旬の夏野菜】たった5分「オクラ×ごま油」おつまみがお酒にピッタリ！
● 主菜 | 17日前
クチコミで絶賛！子どもが爆食した“ふんわり卵“の簡単レシピ5選
● 主菜 | 約1ヶ月前
【便利ワザ】「カニカマ」は冷凍すれば長持ち保存できる！
● 裏ワザ | 17日前
春雨サラダやポテサラも！レンジ5分で作れる「レンチンサラダ」
● 副菜 | 2日前
編集部おすすめ
失敗なし＆時短になる！そうめん茹で方の裏ワザ3選
● コラム | 3ヶ月前
「まごわやさしい」とはどんな意味？おすすめレシピと1週間分の献立例を紹介
● コラム | 5ヶ月前
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介
● 献立 | 6ヶ月前
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介
● コラム | 6ヶ月前
【2024】料理好きが選ぶ「スタンダードプロダクツ」おすすめ人気商品8選
● コラム | 約2ヶ月前
400人以上が絶賛！ささみの筋が驚くほどスルッと抜ける取り方
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
包丁ベタつかない＆計量不要！クックパッドで話題「バター」の切り方と保存法
● コラム | 8ヶ月前
ちくわ以外でもおいしい「磯辺揚げ」クックパッドの人気レシピ8選
● 副菜 | 約2ヶ月前
余った「なす1本」で作れる副菜7選！クックパッドで人気の簡単レシピ
● 副菜 | 約2ヶ月前
「唐揚げ衣の黄金比」はコレだった！最高にカリッカリになる人気レシピ
● 裏ワザ | 3ヶ月前
玉ねぎとじゃがいもだけで作れる！クックパッドの人気レシピを紹介
● 副菜 | 3ヶ月前
1週間OK！お弁当に使える「作りおきおかず」主菜＆副菜の人気レシピ
● お弁当 | 3ヶ月前
「納豆＋ごま油」が旨すぎた…！クックパッドの人気アレンジレシピ13選
● 朝ごはん | 約2ヶ月前
フォークで簡単「カニカマのほぐし方」クックパッドで話題の裏ワザ
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
これで失敗しない！一流店の「美味しいハンバーグの焼き方」3つのコツを管理栄養士が解説
● 裏ワザ | 2ヶ月前
「キャベツの千切り」やり方3選と保存方法！クックパッドの人気レシピを紹介
● コラム | 3ヶ月前
うまさ10倍！レタスの切り方（ちぎり方）料理のプロがやってる裏ワザが話題
● 裏ワザ | 約2ヶ月前
クックパッドの本
cookpad plus 2024年秋号 クックパッド ナスの極みおかず 最新版 クックパッドのラクやせ！「糖質オフ」レシピ決定版100 おうちで極める! 絶品カレー
「ピーラーにんじん」常備菜4選
長崎ケンミンのシメの定番は？
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら