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年末年始のおやつに♪ほっこり美味しい【おしるこ】調理法別レシピ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お子様も冬休みに入り、家族で過ごす機会が増える年末年始。そんな時に、ほっこりおいしいおしるこはいかがですか？もちもちのお餅と優しい甘さのあずきが、冬のおやつにぴったりですよ。

圧力鍋や電子レンジでも作れる！

おしること聞くと、鍋でコトコト煮込んで時間がかかりそう…というイメージですよね。でも大丈夫です！圧力鍋や電子レンジを使えば短時間で作ることもできますよ。調理法別にレシピを紹介します♪

定番！鍋でコトコト煮込む

◆ 小豆のぜんざい ・ お汁粉 ◆
◆ 小豆のぜんざい ・ お汁粉 ◆ by ごはんにしよ

小豆、さとう(手順参照)、塩、水~作り方に記載

圧力鍋で時短

圧力鍋de超簡単！ぜんざい♪
圧力鍋de超簡単！ぜんざい♪ by トイロ＊

小豆、湯でこぼし用の水、きび砂糖、はちみつ、塩、水、切り餅

電子レンジでお手軽

粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい
粒あんと餅で♪お正月にレンジでおぜんざい by ほっこり～の

粒あん、水、塩、餅（切り餅･生餅･冷凍保存の餅など)

いかがでしたか？調理法別のおしるこレシピを紹介しました。電子レンジを使えば、食べたい時にすぐ作ることもできますよ。お正月に余ったお餅をおしるこにして、楽しむのも良いですね♪ぜひ、この冬のおやつに作ってみてください。（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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