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メインおかず

味つけ簡単!「塩昆布ポテサラ」が晩酌のおともにいい感じ♪

ポテトサラダを塩昆布でアレンジ

保存が効くじゃがいもは、毎日のおかずに大活躍の食材です。ポテトサラダも食卓の定番ですよね。そこで今日は、プラスするだけで旨味がアップする便利食材、塩昆布を加えて、いつもと違った味付けにアレンジしてみませんか?晩酌のおつまみにもぴったりの美味しさです。

塩昆布が味付けのポイント

ポイントはポテトサラダに塩昆布をプラスするだけ。シンプルにマヨネーズと塩昆布だけの味付けのもの、粉チーズを加えてよりコクを増したレシピも。柚子胡椒を加えればゆずの香りとピリっとしたアクセントで大人の味に☆

じゃがいもと塩昆布のサラダ

粉チーズでコクUP

柚子コショウでピリっと

余らせがちな塩昆布をポテトサラダに追加するだけで、いつもと違った美味しさに!粉チーズや柚子胡椒を追加してアレンジを楽しんでみてくださいね。(TEXT:小屋原佳苗)

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