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【ナイスコンボ！】“鶏肉×天かす”の「たぬきチキン」はいかが？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

天かすと鶏肉が相性抜群！

「たぬきチキン」って何のこと？と思いますが、たぬきは天かすのこと。あっさりした鶏肉に天かすのコクがマッチして相性抜群！お酒のすすむおつまみになりますよ。

1つで2度おいしい

ご紹介するのは、わさびで仕上げたあっさりレシピと、マヨネーズで仕上げたこっくりレシピ。どちらでもその日の気分で選んでください。天かすの食感とお酒にあう味つけで、1つのレシピで2度おいしいおつまみですよ。

わさびであっさりと

超簡単おつまみ！とりわさたぬき！
超簡単おつまみ！とりわさたぬき！ by 学生主夫

鶏胸肉、天かす、わさび、麺つゆ、青ネギ、ゴマ

オイマヨでこっくりと

オイマヨペパー★たぬきチキン
オイマヨペパー★たぬきチキン by ♡♡♡Mari♡♡♡

鶏ささみ、◯マヨネーズ、オイスターソース、◯GABANあらびきチリペパー、天かす、ドライパセリ

たぬきと言えばうどん！ではなく、鶏肉に合わせるワザもぜひ試してみてくださいね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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