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【ナイスコンボ!】“鶏肉×天かす”の「たぬきチキン」はいかが?

クックパッドニュース編集部

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天かすと鶏肉が相性抜群!

「たぬきチキン」って何のこと?と思いますが、たぬきは天かすのこと。あっさりした鶏肉に天かすのコクがマッチして相性抜群!お酒のすすむおつまみになりますよ。

1つで2度おいしい

ご紹介するのは、わさびで仕上げたあっさりレシピと、マヨネーズで仕上げたこっくりレシピ。どちらでもその日の気分で選んでください。天かすの食感とお酒にあう味つけで、1つのレシピで2度おいしいおつまみですよ。

わさびであっさりと

オイマヨでこっくりと

たぬきと言えばうどん!ではなく、鶏肉に合わせるワザもぜひ試してみてくださいね。(TEXT:吾妻愛子)

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クックパッドニュース編集部

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