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相性バツグン！「ごぼうのガーリックチーズソテー」がお弁当に使える

クックパッドニュース編集部

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今が旬のごぼうは、きんぴらや豚汁などに欠かせない食材ですよね。そんなごぼうですが、和風の味付けばかりでは飽きてしまうことも。そこで今回は、ごぼうの新たな定番料理に加えたい「ごぼうのガーリックチーズソテー」をご紹介します！

ガーリックチーズ味で冷めてもおいしい

なんとこのレシピ、ごぼうを粉チーズやガーリックパウダーとともに、オリーブオイルで炒めるだけでできあがり☆とっても簡単ですね。ガーリックチーズ味にすることで、冷めてもおいしく食べられるのでお弁当にもぴったりですよ。

ごぼう✕チーズがおいしい

ごぼうのガーリックチーズソテー
ごぼうのガーリックチーズソテー by マダムクミ

ごぼう、ガーリックパウダー、パルメザンチーズ(粉チーズ)、オリーブオイル、塩、胡椒、パセリ(みじん切り)

和食だけじゃないおいしさを発見と好評！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「和食になりがちなゴボウのレパートリーが増えました(^^)感謝」「キンピラ以外のレシピができて嬉しい！とても美味しかったです！」など、絶賛する声がたくさん届いていますよ♪

いかがでしたか？ごぼう料理の定番に加えたいガーリックチーズソテーをご紹介しました。一度食べたらはまりそうです！ぜひ、お試しください♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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