簡単だよ！「あさりとキャベツのバター醤油蒸し」が晩酌のお供に◎

まだまだ寒い日が続きますが、スーパーには春が旬の野菜や魚介類などが並びはじめ、食卓でもひと足先に春を感じられるようになりました。

今回は、春に本格的な旬を迎える、身はプリプリで旨味エキスもたっぷりの「あさり」を使った、「あさりとキャベツのバター醤油蒸し」をご紹介。お酒のお供にピッタリの一品ですよ♪

あさりの旨味とバターと醤油、にんにくの風味がキャベツに染み込んで、たまらない美味しさ！汁まで美味しいので、パスタにあわせたり、卵とじにしても美味しくいただけますよ。

鍋に材料を入れて蒸していくだけなので、難しい工程も一切ありません。キャベツを入れることでかさ増しにもなり、食べ応えも◎これからの潮干狩りシーズンにもぜひお試しください！