【子ども喜ぶ!】豆腐とササミで作る「チキンナゲット」がふわっふわ♪

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しっとりふわふわ「チキンナゲット」

大人にも子どもにも人気の高い「チキンナゲット」。鶏ひき肉や胸肉で作ることが多いですが、「肉だけではパサつきが気になる」「時間がたつと硬くなる」というお悩みを抱えている人もいるのでは?

今回は、「ササミ」に「豆腐」を加えて作る、しっとりふわふわのチキンナゲットレシピをご紹介! 硬くなりにくいのはもちろん、使う材料も安価で家計にも優しいレシピです☆

成形はスプーンで♪手が汚れずラク〜

ゆるめの生地なので、スプーンでの成形がオススメ。生地をスプーンですくってフライパンに落としたら、上から軽く押さえせて形を整えます。揚げ焼きで、使う油の量をおさえられるのも嬉しいですね。

豆腐とササミで♡チキンナゲット by oNACHIKOo
お豆腐のおかげでふわふわ♪大人も子供も大好きチキンナゲット♥離乳食の手づかみメニューにもいけますよぉ(*^-^)b

ふわふわチキンナゲットは子どもに大人気!つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)には、「簡単なのに美味!! 好き嫌いが多い娘が完食してくれました! ありがとう」 「ふんわり美味であっという間に完食! 子どもがまた作ってねと。リピ確定」「実は3度目リピ♪ 大量に作っても子どもがほとんど食べちゃう」と、人気の高さがうかがえるコメント多数!

また、「子ども用に作ったのに、おいしすぎてパクパクつまんでしまいました!」と大人もハマる美味しさのようです♪

豆腐とササミで作る、しっとりふわふわの「チキンナゲット」。普段の食事やホームパーティで活躍すること間違いなし! ぜひお試しください〜。

クックパッド編集部

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