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【子ども喜ぶ！】豆腐とササミで作る「チキンナゲット」がふわっふわ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

しっとりふわふわ「チキンナゲット」

大人にも子どもにも人気の高い「チキンナゲット」。鶏ひき肉や胸肉で作ることが多いですが、「肉だけではパサつきが気になる」「時間がたつと硬くなる」というお悩みを抱えている人もいるのでは？

今回は、「ササミ」に「豆腐」を加えて作る、しっとりふわふわのチキンナゲットレシピをご紹介！ 硬くなりにくいのはもちろん、使う材料も安価で家計にも優しいレシピです☆

成形はスプーンで♪手が汚れずラク〜

ゆるめの生地なので、スプーンでの成形がオススメ。生地をスプーンですくってフライパンに落としたら、上から軽く押さえせて形を整えます。揚げ焼きで、使う油の量をおさえられるのも嬉しいですね。

豆腐とササミで♡チキンナゲット
豆腐とササミで♡チキンナゲット by oNACHIKOo

ササミ、絹ごし豆腐、小麦粉、コーンフラワー（なければ小麦粉）、マヨネーズ、塩・コショウ

ふわふわチキンナゲットは子どもに大人気！つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)には、「簡単なのに美味!! 好き嫌いが多い娘が完食してくれました！ ありがとう」 「ふんわり美味であっという間に完食！ 子どもがまた作ってねと。リピ確定」「実は3度目リピ♪ 大量に作っても子どもがほとんど食べちゃう」と、人気の高さがうかがえるコメント多数！

また、「子ども用に作ったのに、おいしすぎてパクパクつまんでしまいました！」と大人もハマる美味しさのようです♪

豆腐とササミで作る、しっとりふわふわの「チキンナゲット」。普段の食事やホームパーティで活躍すること間違いなし！ ぜひお試しください〜。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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