cookpad news
ランチ

彩りキレイ☆ランチに食べたい「ピーマンの焼きそば」味バリエ4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ピーマンがおいしいレシピ

ピーマンが子どもの嫌いな野菜の代表だった時代はもう終わってしまいましたね。今はピーマンをおいしく食べられるレシピがたくさん。ピーマン大好きという子どもたちも増えました。今日ご紹介するのは美味しいピーマンレシピの仲間に入れてほしい「ピーマン焼きそば」。ピーマンの鮮やかな色が食卓を彩ります。

シャキシャキ甘くて旨い！

この焼きそば、主役はもちろんピーマンです。ピーマンは油で炒めることでシャキシャキの食感になり、甘みも増してとても美味しくなるんです。それが焼きそばの麺とベストマッチ。簡単にできるので一人ランチにもおすすめです。

ソース

ピーマンの焼きそば
ピーマンの焼きそば by saku95

焼きそば麺、赤ピーマン、ピーマン、ウインナー、玉ねぎ、オリーブ油(サラダ油)、塩コショウ、焼きそばソース

醤油

カリカリじゃことピーマンの♡醤油焼きそば
カリカリじゃことピーマンの♡醤油焼きそば by キョク

焼きそば麺、サラダ油、ニンニク、生姜（摩り下ろし）、ちりめんじゃこ、ピーマン、粗挽き黒胡椒、自然塩、酒、醤油

ナンプラー

豚玉ピーマンのだし醤油ナンプラー焼きそば
豚玉ピーマンのだし醤油ナンプラー焼きそば by ルロワ・モワ

中華麺（あれば細麺）、豚挽き肉、玉ネギ、ピーマン、にんにく、生姜、赤唐辛子、サラダ油、★ナンプラー、★醤油、★和風だしの素、★胡椒

オイスターソース

モヤシとピーマンのオイスタソース焼きそば
モヤシとピーマンのオイスタソース焼きそば by 兼業主夫G

焼きそばの麺、モヤシ、ピーマン、えのきだけ、調味料、オイスターソース、鶏がらスープの素、醤油、その他、ごま油

ピーマンのおいしいレシピのレパートリーがまた増えましたね。ピーマンをたっぷり入れて作ってみてください。ピーマンの美味しさを再確認できます。（TEXT:吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
600人絶賛！大人も子どもも喜ぶ「ちくわの南蛮漬け」 2023年11月01日 08:00
驚き！「日清焼そば」が圧倒的に旨くなる作り方 2023年11月06日 14:00
アレするだけで驚き絶品！焼きそば格上げワザ 2023年11月18日 13:00
豚こま100gで4人前！厚揚げでボリュームたっぷり「回鍋肉」 2023年11月21日 10:00
ヘトヘトなときにも◎コンロ不要の材料2品「豚バラおかず」 2023年11月22日 08:00
野菜をモリモリ食べられる！「塩きんぴら」バリエ3選 2023年10月31日 21:00
えっ、これも「ちくわ」!?食べてびっくり、ちくわで代用なんちゃってレシピ 2023年12月03日 10:00
かわいいのに実用的！お弁当パスタの救世主「ソーセージ星人」って？ 2023年12月04日 06:00
ほんの5分でおかずが追加できる！「乾燥わかめ」を使った副菜レシピ 2023年12月19日 16:00
三ツ星級のおいしさ！もちもちパスタとクリーミーケチャップの「シェフ’ｓナポリタン」 2023年12月22日 19:00
殿堂入り間近！食材3つの「焼き鳥風おかず」なら1品で大満足◎ 2023年12月23日 08:00
【400人が絶賛】ゆで卵を生ハムでくるっと巻いたらウマすぎた！ 2023年12月23日 17:00
15分で完成◎箸がすすむ「鶏むね1枚」で満腹おかず 2023年11月27日 16:00
アイスにかけてもおいしい⁉️ドン・キホーテの「かける紅生姜」実食レポ 2023年12月10日 20:00
気になる正月太りには…◯◯を使って「ダイエット麺」レシピ 2024年01月10日 08:00
「◯秒炒める」がコツ！うますぎ焼きそばの作り方 2024年02月02日 09:00
ふわ旨！朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
甘辛味で子どもにも◎じゃがいもで作る簡単きんぴら 2024年01月28日 16:00
量が多くても完璧に作れる！究極の「野菜炒め」 2024年02月02日 08:00
レンジでささっと作る！しみ旨「鶏ささみ」作りおき 2024年02月04日 16:00
具材は白菜だけ…なのにめっちゃおいしい！とろっとろ「白菜グラタン」 2024年01月28日 21:00
酸味と辛味が絶妙！レンジで簡単に作れるカルディの「キムチナポリタン」実食レポ 2024年01月28日 19:00
3つのコツでプロの味に！「ナポリタン」の作り方 2024年02月09日 06:00
【460人絶賛レシピも】ちくわで作る大満足メインおかず3選 2024年02月23日 08:00
あと1品に◎レンチンで爆速完成「もやし」副菜3選 2024年02月25日 17:00
冬の寒さに負けない！お弁当のご飯やおかずがカチカチにならないワザ 2024年02月22日 17:00
コンロ不要！「ちくわ×塩昆布」速攻副菜 2024年02月27日 16:00
殿堂入り間近のレシピも！コク旨「ツナ」の簡単炒め 2024年02月29日 08:00
この食べ方があった！「焼きそば1食分」を2人前にするレシピ 2024年02月29日 11:00
専門店が続々登場！定番の「おにぎり」がブームになった理由 2024年02月21日 19:00
1品で大満足！とろ〜りあったか「白菜のひき肉あんかけ」 2024年02月15日 21:00
注目ドラマ『厨房のありす』に登場！「ジュワーッとする豚の角煮」と「苦くないピーマンコロッケ」 2024年01月21日 23:30
包むのを諦めたら旨かった！アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
もうダマにならない！焼きそばの粉末ソースが麺によく絡むワザ 2024年03月07日 11:00
旬の春キャベツがおいしい！パパッと作れるパスタ4選 2024年03月14日 11:00
300人絶賛！ボリューム満点「豚こまと春キャベツの甘味噌炒め」 2024年03月19日 10:00
酸化ストレスを減らそう！医師が教える「老化を早める食事」と「老化を防ぐ食事」の違い 2024年03月30日 10:00
【極シリーズ】パスタを茹でないことで、驚くほどモチモチに仕上がる「極ナポリタン」 2024年03月28日 19:00
栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
レンチン2分以内！一品のみで完結するお弁当の副菜4選 2024年04月03日 06:00
これ早く知りたかった…！時短にもなる「ピーマンの切り方」 2024年04月07日 18:00
ご飯が進みすぎて困っちゃう！ひき肉×◯◯でやみつき「そぼろ」4選 2024年04月08日 08:00
400人絶賛！材料1つで激ウマ「無限ピーマン」 2024年04月10日 15:00
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
おうちにある調味料で！パパッと「チンジャオロース」 2024年04月09日 21:00
3つの栄養素がポイント！東大現役合格を支えた「お弁当」つくりのルールとは 2024年03月21日 20:00
野菜は「冷凍保存」が正解！気になる保存方法のコツや保存期間を紹介 2024年03月27日 21:00
栄養士が考える「肉じゃが」の献立！定番の副菜、汁物などおすすめの組み合わせを紹介 2024年04月04日 20:00
材料3つでしっかり味！「春雨炒め」は食べごたえアリ！ 2024年04月16日 16:00
トマトを手で潰してTV局からストップも!?平野レミさんに聞く、料理を楽しくする考え方 2024年04月12日 21:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
主役はトンテキ♪ワンプレート
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら