【簡単便利】1分レンチンするだけ!「豆腐の水切り」ワザはこれ

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麻婆豆腐などを作るとき、ちょっと面倒なのが豆腐の水切り。でも、今回のワザならたった1分で完了します! 時短にもなるラクラクワザで、春の料理をストレスフリーで楽しみましょう。

レンチンするだけ!

耐熱容器にキッチンペーパーを敷き、豆腐をのせます。あとは1分ほどレンチンしましょう。こうすれば簡単に水切りできちゃうんです♪

裏ワザ?超簡単!豆腐の水切り方法 by ギモーヴ
豆腐の水切り。麻婆豆腐の下ごしらえにも。この方法なら手間ナシ!超簡単!!

実際に試した人も感動!

「簡単で早く水切りできました!!」「これからもこれで!」「知らなかった!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。

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知る人ぞ知る水切りワザは、簡単なので今すぐ試せますね。水切りに苦心していた人も、これでラクラク。ほんの少しの手間でおいしさがアップします。(TEXT:八幡啓司)

クックパッド編集部

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