【ダイエット中も◎】「やわらかサラダチキン」が作りおきにオススメ!

【ダイエット中も◎】「やわらかサラダチキン」が作りおきにオススメ!

ダイエット中でも気軽に食べられるサラダチキン。コンビニの人気商品としてもたびたび話題になりますよね。そこで今回は「やわらかサラダチキン」の作りおきをご紹介します! ヘルシーな一品を冷蔵庫に常備しておけるので、小腹がすいたときにも安心です。

塩麹で簡単味つけ♪

1.まず鶏むね肉にフォークを刺し、味をしみ込みやすくします。

90afcd113f54e38b3a864f6dc951fda7

2.袋に塩麹などの調味料と鶏むね肉を入れ、そのまま水の入った鍋で熱しましょう。火が通ったら冷ましてでき上がり!

490d57e43c2737e14f72fd85f41db97a

簡単ヘルシー「やわらかサラダチキン」

☆サラダチキン☆〜プレーン〜炊飯器で簡単 by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ 塩麹の効果で冷めてもしっとりやわらか♪ ほんのり塩味で鷄の旨味が濃厚 おうちでサラダチキン*

実際に試した人も絶賛☆

「しっとりやわらかくて美味しいです」「今まで作ったサラダチキンで1番美味しく出来ました!」「リピ!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。

いつもコンビニで買っていた人も、自作のおいしさを楽しめるレシピ。さっそく試したくなるほど簡単ですね。なお、食肉を調理する際の注意事項を今一度確認しておきましょう。(TEXT:八幡啓司)

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 2〜3日を目安に食べきる
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく
クックパッド編集部

LINEで友だち登録をすると、週6回編集部のおすすめ記事が届きます♪

友だち追加

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)