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おしゃれなイメージの強い食材「生ハム」。同じおしゃれ食材のアボカドやチーズとの組み合わせはよく見ますが、意外にも「キムチ」との相性も良いんです。それぞれ単品で食べても美味しいこの2食材がどんなコラボを果たすのか!その作り方と実際に食べてみた感想をお届けします。
火を使わず調理ができるので、暑い夏にピッタリ!
編集部でも実際に作って食べてみました。混ぜ合わせる分量は、生ハム1に対して、キムチも1。どちらかが極端に多くならないようにご注意を。最後にゴマを入れるのをお忘れなく!少し潰す程度にするのがポイントです。
キムチの辛さと生ハムの塩気で、ビールが進む〜!いつものお酒がより美味しく感じました。お互いの良さが見事に融合していて、この夏の晩酌に欠かせない一品になりそう。ぜひ皆さんもお試しください☆
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