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ハロウィンはやっぱり、ジャックオランタン!

ハロウィンと言えば、カボチャのちょうちん「ジャックオランタン」の出番です。これがあるだけで気分はグッとハロウィンモード!クックパッドにもジャックオランタンをモチーフにした素敵なハロウィンレシピがありましたよ。

そもそも、「ジャックオランタン」って何だ!?

直訳すると、“ジャックのちょうちん”を意味する「ジャックオランタン」。その昔アイルランド地方に、ジャックという怠け者で行いの悪い鍛冶屋の男がいたそう。本当に悪さばかりをするものだから天国にも地獄にも行くことができず、霊魂として暗闇の中をさまようことしかできなかったとか。
ただ、そのままではあまりに可哀想だということで、とある悪魔がジャックに地獄の炎を少しだけ分け与えました。この灯りをカブで覆いランタン代わりにして、今でもあちらこちらをさまよい続けているというのが「ジャックオランタン」にまつわる言い伝えです。
この話がアメリカに広まり、当初のカブからカボチャに変わっていったようです。

まもなくハロウィン、ジャックオランタンを作ってみよう!

クックパッドには195品のジャックオランタンレシピが投稿されています(2014.10.17時点)。さっそくつくりたくなるようなインパクトのあるジャックオランタンレシピをピックアップしてみました。

チーズに切れ目を入れるだけでとってもリアル!

日米融合!?サーモンの押し寿司です☆

みんな大好きポテサラもハロウィン仕様に♫

デザートはカボチャでなく、フルーツでさっぱり♪

いかがですか?ちょっと怖さもあり、どこか愛らしさもある「ジャックオランタン」のお馴染みの表情がたまりませんね。ぜひいろいろな食材を使って試して、今年のハロウィンを満喫してくださいね。(TEXT:中本タカシ/ライツ)

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