cookpad news
メインおかず

【ボリューム副菜】「もやしのオープンオムレツ」に家計もおなかも大喜び♪

引き締めモードの家計に役立つ副菜☆

レジャーや旅行などいろいろ物入りだった夏もそろそろ終わり。楽しい思い出はたくさんつくれたけれど、家計は引き締めモードという人も多いかもしれませんね。少ない予算でご飯を作ったものの、なんだか寂しい。そんなときは、家計のお助け食材・もやしを使ったボリューム副菜が役立ちます。

困ったときに頼れる、もやしと卵のコンビ♪

今回ご紹介するのは、リーズナブルなもやしと卵を使ったオープンオムレツ。作り方もサッと炒めるだけと超簡単です。もやしのかさ増し効果で、おなかがいっぱいになります。

一度にいろいろ食べられる～♪

ツナにらキムチともやしのオムレツ
ツナにらキムチともやしのオムレツ by KT121

●卵、●塩、●こしょう、●ごま油、白菜キムチ、もやし、ツナ（水煮）、ニラ、サラダ油

コチュマヨがクセになる！

もやしのオープンオムレツ☆コチュマヨで
もやしのオープンオムレツ☆コチュマヨで by YUKIKI☆

もやし、卵、コチュジャン、ケチャップ、マヨネーズ、ピザチーズ、オリーブオイル、塩胡椒、パセリ

あんかけだから、おなかにも優しい★

豆腐＆もやし☆あんかけオープンオムレツ☆
豆腐＆もやし☆あんかけオープンオムレツ☆ by ほまちゃんcafe

卵、ひき肉（豚）、しょうが（すりおろし）、豆腐、もやし、ニラ（小口ネギ可）、塩コショウ、☆しょうゆ、☆砂糖、☆片栗粉、☆中華のだし、☆水、小口ネギ

いかがですか？ 食卓が寂しいときに便利な「もやしのオープンオムレツ」。お財布が寂しいときにも助けてくれます。すごく簡単に作れて、味は天下一品！ さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)

関連する記事
お弁当のおかずが足りないときに！「キャベツだけ」で作れるお助けレシピ集 2023年03月28日 05:00
鶏むね1枚で家族4人分！大満足のボリュームレシピ 2023年03月26日 06:00
ベストなシャキシャキ感が味わえる！火を使わない「もやしの茹で方」 2023年03月26日 16:00
加熱時間は5分以内！簡単「キャベツナムル」バリエ4選 2023年03月31日 15:00
頼りになる1品！豆腐で簡単「5分副菜」 2023年04月06日 17:00
10分で！「厚揚げ」活用で速攻とろとろ煮込み 2023年04月10日 10:00
レンチンで爆速完成！「もやし副菜」レシピ3選 2023年04月13日 17:00
これならご飯すすむ！「濃厚もやし炒め」バリエ4選 2023年04月14日 10:00
シンプルにおいしい！箸が止まらない「無限もやし」 2023年04月17日 17:00
そのまま調理もできる！袋から出さずに「もやし」を洗う方法 2023年04月20日 16:00
光熱費の高騰に！「ガス代節約テク」6選 2023年04月23日 15:00
「卵×もやし×カニ風味かまぼこ」で食べごたえもおいしさもあきらめない！ 2023年04月30日 08:00
GW献立はレンチン5分で完成！野菜たっぷり副菜で栄養チャージ 2023年04月29日 06:00
節約しつつも大満足！揚げ焼きや豚こま活用の「トンカツ」が楽チン 2023年04月26日 21:00
お肉なしでもボリューム大満足！ちくわが主役のメインおかず 2023年05月09日 16:00
お料理に疲れた日は「100円丼」が最強！安くて簡単、ボリュームも 2023年05月04日 10:00
むね肉1枚で家族4人分！「鶏むね肉」の人気記事を発表【月間ランキングTOP5】 2023年05月09日 21:00
食費がピンチの時に！お手軽食材で作れるボリュームおかず特集 2023年05月11日 14:00
お手頃野菜が豪華見え！とろ〜りとしたコクがたまらない「ユッケ風」 2023年05月12日 11:00
もやし＝栄養ないは間違い！ほうれん草の10倍以上の「モリブデン」が貧血に効果的 2023年04月20日 21:00
パパッと5分で完成！きゅうりと塩昆布の副菜4選 2023年06月01日 19:00
火なしが嬉しい！「豚肉×もやし」のレンチンおかず4選 2023年06月05日 08:00
舞茸でおいしくボリュームUP「肉おかず」5選 2023年06月07日 08:00
580人絶賛！シャキシャキ食感がたまらない「鶏ひき肉ともやしのハンバーグ」 2023年06月08日 08:00
600人絶賛レシピも！子どもが喜ぶ「肉も野菜も炒めるだけビビンバ丼」 2023年06月11日 08:00
990人絶賛レシピも！旨すぎる「しめじ」の食べ方 2023年06月12日 11:00
ポイントは漬け汁にアリ！「鶏むね肉」でしっとり柔らかい蒸し鶏を作る3つのコツ 2023年06月16日 08:00
ゴーヤより食べやすい！この夏は「ピーマンチャンプルー」を作ろう 2023年06月24日 08:00
お弁当にも便利！鶏むね肉とお酢のさっぱりやわらかおかず5選 2023年06月02日 16:00
たっぷり野菜と食べて栄養バッチリ！「カリカリ豚」レシピ3選 2023年06月02日 21:00
大満足◎「鶏むね肉×もやし」のボリュームおかず5選 2023年06月27日 08:00
お肉なしでもタンパク質たっぷり！「厚揚げ×もやし」のさっぱりメインおかず 2023年07月13日 08:00
火を使わず簡単◎ひんやり「ちくわ×きゅうり」レシピ 2023年07月19日 19:00
和えて簡単！お弁当のスキマにぴったり「もやしだけ」おかず 2023年07月25日 18:00
カレーも作れる！クタクタさん向け「5分後食卓に並ぶ」メイン5選 2023年07月26日 08:00
ボリュームたっぷり◎100円で作れるパパッとランチ 2023年07月29日 13:00
◯◯から茹でるのがコツ！シャキシャキ絶品「もやしの茹で方」 2023年05月29日 16:00
ご飯があっという間になくなる「大葉のナムル」がやみつきおいしい 2023年07月13日 16:00
10分完成！「ちくわの照り焼き丼」がうますぎる 2023年08月20日 08:00
サッと炒めるだけ！「厚揚げだけ」でボリュームおかず 2023年08月27日 07:00
材料3品以内！スタミナ「ポン酢の肉おかず」 2023年08月12日 08:00
さっぱりシャキシャキ！「もやし」のスピード副菜 2023年08月15日 16:00
ストック1缶がピンチを救う！「鶏肉×トマト缶」で15分で完成するスピードおかず 2023年08月15日 08:00
お盆後の家計にもやさしい◎「もやし1袋」の満足おかず 2023年08月21日 08:00
節約食材でタンパク質豊富！シャキシャキ絶品「もやし焼き」 2023年07月22日 19:00
シンプルなのに満足度◎5分で作れる「もやしバター炒め」 2023年08月31日 21:00
600人絶賛！「豚こま＆春雨」で絶品ねぎ塩炒め 2023年09月12日 10:00
半丁で家族4人分！カリッふわっ食感が絶品の「豆腐チヂミ」 2023年09月19日 09:00
あと1品にぴったり！お手軽「もやし」おかず 2023年09月17日 21:00
つけ合わせにぴったり！「じゃがいもだけ」で作る簡単おかず 2023年09月18日 16:00

おすすめ記事

    おうちで絶品韓国ごはん
    cookpad plus 2023年秋号
    秋の味覚！きのこのひと鍋パスタ
    料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら