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節約レシピ

節約食材「豚こま」は串焼きにすると豪華なおつまみに！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

家飲みが楽しみになる豪華おつまみ

夏休みは旅行や帰省など、いろいろお金がかかってしまい、9月はお財布の紐を引き締めモードという人も多いのではないでしょうか？でも、節約はしたいけど、お酒だって飲みたい。そんなときはやっぱり安上がりな家飲みですよね。今回は、家飲みが楽しみになる豪華なおつまみレシピをご紹介します。

豚こまを刺して焼くだけ♪

豪華といっても、高い食材はいりません。今回使うのは、お財布がピンチのときに頼りになる豚こま。豚こまと言えば、炒め物や煮物などに使うのが定番ですが、なんとこの豚こま！串に刺せば、居酒屋風のおつまみにもなるんです。

にんにくが食欲ソソる

豚串★ニンニク味
豚串★ニンニク味 by khrawchai

豚こま肉、★醤油、★酒、★砂糖、★ナンプラー、★オイスターソース、★ニンニク

定番の生姜焼きも串焼きにするとおしゃれに

豚こまの生姜焼き串
豚こまの生姜焼き串 by あぽももこ

豚こま、切り落とし肉、タレの材料、醤油、みりん、砂糖、すりおろし生姜、片栗粉

豚こまを丸めてネギ間風に

激安 豚コマ丸めて串焼き 豚串&ネギマ
激安 豚コマ丸めて串焼き 豚串&ネギマ by ガク魁‼︎男飯

豚細切れ、塩コショウ、長ネギ、あればガーリックパウダーなど

エノキ＆大葉を巻き込んでボリュームアップ！

安！旨！家計も体型も嬉しい経済的な串焼き
安！旨！家計も体型も嬉しい経済的な串焼き by みうここななみ

豚コマ肉、エノキ　、青シソ（大葉）、ニンニク（すりおろし）、塩（今回はあじ塩使用）

まるで焼き鳥を食べているような、ジューシーさが味わえる豚こまの串焼き。ちょっとしたひと手間で、居酒屋さんで出てくるような豪華なおつまみが完成しちゃいますよ！ぜひ試してみてくださいね。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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