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【簡単ヘルシー】鶏ひき肉×長芋でつくる「カリふわナゲット」が絶品!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

子どもが大好きな「ナゲット」。これまで豆腐入りやおからで作ったもの、ツナを入れたものなど、いろいろなナゲットを紹介してきましたが、今回お届けするのは「長芋入り」。長芋を入れることで、ふわふわ食感に!まわりカリっと&中ふわっのナゲットをお楽しみください。

ヘルシーで美味しい♪

長いもは生のままだとシャキシャキした食感ですが、すりおろして加熱するとふわっとした食感に。ご飯のおかずにはもちろん、子供のおやつ、お父さんのお酒のおつまみにもいいですよ。

ふわふわ食感に大満足!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)を見てみると、「ほんとにふわふわ~」という喜びの声とともに、「青のり混ぜました♪」「長芋はチョッピリ角切りで入れたよ」など、自分でアレンジしている人もいましたよ。

今日の夕ご飯のおかずは何にしようかな…と悩んだら、ぜひ「長いもナゲット」がおすすめ。子どもにも好評なうえに、揚げずにフライパンで作れるので負担が少ないのも魅力。ぜひお試しください!

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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