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【簡単ヘルシー】鶏ひき肉×長芋でつくる「カリふわナゲット」が絶品！

クックパッドニュース編集部

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子どもが大好きな「ナゲット」。これまで豆腐入りやおからで作ったもの、ツナを入れたものなど、いろいろなナゲットを紹介してきましたが、今回お届けするのは「長芋入り」。長芋を入れることで、ふわふわ食感に！まわりカリっと＆中ふわっのナゲットをお楽しみください。

ヘルシーで美味しい♪

絶品♡かりっ！ふわ〜ん♩長芋ナゲット
絶品♡かりっ！ふわ〜ん♩長芋ナゲット by ♡♡♡Mari♡♡♡

鶏ミンチ、長芋、マヨネーズ、塩、胡椒、卵、片栗粉

長いもは生のままだとシャキシャキした食感ですが、すりおろして加熱するとふわっとした食感に。ご飯のおかずにはもちろん、子供のおやつ、お父さんのお酒のおつまみにもいいですよ。

ふわふわ食感に大満足！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）を見てみると、「ほんとにふわふわ～」という喜びの声とともに、「青のり混ぜました♪」「長芋はチョッピリ角切りで入れたよ」など、自分でアレンジしている人もいましたよ。

今日の夕ご飯のおかずは何にしようかな…と悩んだら、ぜひ「長いもナゲット」がおすすめ。子どもにも好評なうえに、揚げずにフライパンで作れるので負担が少ないのも魅力。ぜひお試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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