【今週の注目キーワード】アレンジ料理で2度おいしい♪人気の「おでん出汁」レシピ

朝晩少し肌寒くなってきたせいか、クックパッドでも「おでん出汁」の検索が急上昇しています。各家庭や地域によっても味に違いがありますが、クックパッドの中で特に人気が高いのがコンビニ風のおでん出汁！ つくれぽも350件以上ついている、失敗知らずの簡単レシピをご紹介します。

おでん出汁は、その名の通りおでんに使う出汁ですが、クックパッドにはおでん以外の料理に使う“おでん出汁”活用法がいろいろと投稿されているんです。その中から、今回は主食とおかずの種類別に6レシピご紹介します。

和食だけでなく、パスタやリゾットなどにも使えるのは驚きですね。おでんを作って出汁が余ってしまった時も、これなら無駄なく使い切れそう。これからの季節にぜひ試してみてください！